Fleur de Sel Pyramidenflocken Blacksalz

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Fleur de Sel Pyramidenflocken Blacksalz 100g

Fleur de Sel heißt übersetzt „Blume des Salzes“. Es ist das edelste und teuerste der Meersalze, was an seiner Form und Erntemethode liegt, und wird in Salzgärten gewonnen. An besonders heißen Tagen entstehen an der Oberfläche durch die schnelle Verdunstung die sogennanen Salzblumen, die vorsichtig mit einer Holzkelle abgeschöpft und getrocknet werden. Dieses besondere Salz wird als Topping-, Finish- oder Tischsalz verwendet.
Herkunft: Indien
Inhalt: 100g im Glas

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