Ingwer-Orange Salz in Dose

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Ingwer-Orange Salz in Dose

In der Antike war Ingwer so begehrt, dass man ihn mit einer Luxussteuer belegte. Nur Begüterte konnten ihn sich leisten. Das hat sich geändert – heute kommt jeder in den Genuss dieses wohlschmeckenden Wurzelstocks, der ursprünglich aus dem tropischen Asien stammt. Ingwer hat als Würzpflanze eine jahrtausendealte Tradition und war bereits im Mittelalter bei uns ein beliebtes Gewürz. Der Ingwer für das IngwerOrangeSalz wird schonend getrocknet und fein vermahlen, so bewahrt er sein volles Aroma und seinen unverwechselbaren Charakter. Er ist prickelnd scharf mit einer fruchtigen Note. Durch das Zumischen von Orangenschalen wird der Geschmack vom IngwerSalz mit einer zusätzlichen blumigen Nuance untermalt. Zutaten: HalitSalz, Ingwer und Orangenschalen aus kontrolliert biologischem Anbau und vegan.
IngwerOrangeSalz verfeinert Reis- und Wokgerichte der asiatischen und Thailändischen Küche. Es verleiht salzigen und süßen Gerichten eine raffinierte, duftige Würze. Es passt zu pikanten und zu süßen Gerichten.
Inhalt: 200g in Dose

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